5 Rekomendasi Restoran yang Menyajikan Hidangan Italia di Jakarta
Tidak wajib jauh-jauh untuk melacak suatu hal yang baru. Jakarta termasuk memiliki area menarik untuk dikunjungi, tidak benar satunya restoran. Selain menyajikan makanan dengan rasa yang menjanjikan, rencana dari restoran ini termasuk terbilang elegan dan memanjakan mata.
Ketika berkunjung ke area ini rasanya layaknya bukan berada di Jakarta lagi. Sejak melangkah masuk ke tempat-tempat ini, keadaan yang diberikan sudah layaknya interior restoran di Negeri Pizza.
Kali ini LudoQQ pokerace99 sudah merangkum lima saran restoran bernuansa Italy yang tersedia di Jakarta.
1. Liberta Restaurant
Liberta merupakan restoran yang pilih rencana Italia perpaduan klasik dan modern industrial. Berdiri di lahan 600 mtr. persegi, restoran ini memiliki dua area VIP yang menyajikan tampilan mozaik dengan warna pastel layaknya kota Venice, Italia.
Di bawah naungan Prima Rasa Dining Group, Liberta menyajikan rencana restoran yang ikonik dan tentunya bebas. Liberta sudah jalankan grand opening pada tanggal 15 Januari 2020 di CBD Sudirman, Jakarta yang tak lain merupakan lokasi restoran itu sendiri.
Restoran ini memiliki 150 area duduk yang terbagi dari dua area VIP Terdapat termasuk 150 area duduk yang terbagi dari dua ruangan VIP dan teras. Suasananya layaknya area keluarga dengan desain interior modern warehouse New York City yang nyaman dan cozy. Ruangan ini cocok saat berkunjung dengan keluarga atau kolega kantor.
Saat malam hari, suasananya akan semakin intim gara-gara lampu restoran mulai remang. Bagi yang inginkan nongkrong dengan teman, kala malam hari adalah kala yang pas. Liberta memiliki area bar yang menyajikan cocktail racikan Mixologis juara di Infinity Mixology Champion 2019.
Selain menyajikan rencana dan ruangan yang menarik, makanan di restoran ini sudah tidak diragukan lagi. Memiliki cita rasa Italia yang modern membawa dampak makanan di restoran ini lebih familiar di lidah orang Indonesia.
Hidangan utama di restoran ini pasti saja pasta dan pizza, tidak cuman itu terdapat hidangan khas restoran ini yaitu Bone Marrow Spaetzle, tulang sumsum di atas spaetzle khas Italia yang klasik dan modern. Selain menyajikan makanan khas Italia, Liberta termasuk memiliki hidangan penutup istimewa yaitu Liberta Tiramisu. Hidangan ini merupakan tiramisu tradisional dan kue cokelat molten yang lembut.
Harga hidangan di restoran ini sekitar 110 ribu hingga 200 ribu per orang. Sedangkan untuk share dengan kawan harga yang di tawarkan sekitar 200 ribu hingga 300 per orang.
Liberta Restoran membuka tiap tiap hari pada pukul 11.00 hingga jam 15.00. Kemudian membuka ulang pada pukul 17.00 hingga 23.00. Sedangkan untuk barnya sendiri memiliki jam membuka yang lebih lama, yaitu pukul 23.00 untuk pesanan terakhir.
2. GIA Restaurant plus Bar
GIA Restaurant merupakan tidak benar satu restoran yang dikelola olah Ismaya Group yang terdapat di Sampoerna Strategic Square. Restoran ini menyajikan hidangan khas Italia dan bar. GIA resto dibagi menjadi dua area yaitu restoran dan segi bar.
Memiliki rencana desain interior yang simple, cocok untuk nongrong dengan kawan maupun keluarga. Restoran ini memiliki area indoor dan outdoor agar pengunjung bebas pilih keadaan yang diinginkan.
Bagian restoran dari GIA ini lebih klasik gara-gara mengusung tema masa 1950-an, design area ini layaknya restoran mewah di Italia yang didukung dari ornament kayu yang menguatkan kesan di area ini.
Bar mereka sediakan cocktail dan mocktail dan juga wine. Sedangkan untuk sajian makanan inti, GIA restoran layaknya resto pada makanan Italia umumnya. Salah satu menu yang dimiliki GIA restoran ialah Spaghetti ala Aglio E Olio. Spaghetti ini memiliki bumbu khas Italia yang disempurnakan dengan potongan daging ayam.
Untuk dessertnya, GIA restoran memiliki Lava Cake yang manis dan lembut dengan taburan coklat.
Restoran ini membuka pada jam makan siang pukul 11.30 hingga 14.00 dan jam makan malam 18.00 – 23.00.
3. Bottega Ristorante
Bottega adalah restoran dengan rencana Eropa yang terdapat di area Mega Kuningan. Restoran ini memiliki kesan chic gara-gara tiap tiap sudutnya didekorasi dengan kayu berwarna gelap. Kesan elegan termasuk keluar dari interior dan warna pastel di restoran ini.
Hidangan yang di sajikan di sini memadai bervariasi, bukan hanya pasta namun mereka termasuk menyajikan steak, dessert dan beragam macam minuman.
Salah satu hidangan pasta yang restoran ini memiliki yaitu Crab Spaghetti with Creamy Tomato Sauce. Pasta ini memiliki tampilan yang sedikit pucat dengan daging kepiting sebagai pelengkap. Perpaduan pasta yang kenyal dan saus gurih nan creamy menjadikan hidangan special.
Selain itu restoran ini termasuk memiliki dessert yaitu House Made Profiterole with dark chocolate, rum raisin plus burnt caramel ice cream. Dessert yang lembut dengan taburan coklat dan caramel membawa dampak perpaduan rasa yang manis dan gurih yang pas.
Restoran ini membuka pada jam pukul 10.00 hingga 23.30 malam.
4. OSO Ristorante
OSO Ristorante Jakarta menawarkan santapan otentik dan kontemporer Italia. Desain restoran ini memiliki nuansa mewah dan romantis dengan panorama kota Jakarta dari ketinggian.
Ketika masuk ke restoran ini, keadaan yang menyambut sudah terlampau khas dengan meja bertaplak putih dengan gelas-gelas kristal yang ditata di atas meja sedemikian rupa. Lampu-lampu gantung yang megah berpadu dengan jendela besar menjadi tidak benar satu energi tarik restoran ini, khususnya kalau berkunjung pada malam hari. Terdapat private room berkapasitas 8 orang kalau inginkan merasakan keadaan yang lebih resmi dan tertutup.
Memasuki Oso Ristorante, mata pengunjung akan tertuju pada cheese chamber di sudut ruangan. Aneka style keju impor menjadi tidak benar satu menu andalan di restoran ini. Oso Ristorante termasuk memiliki aneka macam minuman, termasuk lebih dari 200 style wine yang berasal dari 60 area yang berbeda di Italia.
Salah satu hidangan yang tidak boleh terlewat saat berkunjung ke restoran ini adalah Ravioli. Ravioli memuat cincangan daging sapi muda yang empuk dan gurih dengan saus krim keju, jamur dan juga taburan emas 24k diatasnya. Hidangan ini memiliki kesan mewah dan elegan. Wah, unik sekali ya, Ma!
Selain hidangan berat, terdapat beragam pilihan menu penutup. Salah satunya Fiesta. Hidangan ini merupakan cake dengan rasa manis dan dipadukan dengan rasa buah-buahan segar dan juga rum yang membawa dampak hidangan ini wangi. Rasa yang tepat tidak membawa dampak hidangan ini mulai melekat di mulut.
Restoran ini membuka pada jam makan siang yaitu pukul 11.00 hingga 14.30 lantas membuka ulang paada jam makan malam 18.00 hingga 22.30.
5. Bistecca Restaurant
Bistecca merupakan restoran yang menyajikan steak khas Italia dengan proses memasak selama 45 hari untuk beroleh cita rasa maksimal dengan bumbu-bumbu yang sudah meresap sempurna.Tempat makan ini berada di bawah naungan Union Group dan memiliki kualitas premium.
Restoran ini memiliki dominan unsur vintage dan classic. Meja-meja dihiasi dengan aksen putih dan bunga dan juga piring-piring yang tertata rapi. Di tidak benar satu sudut terdapat unsur kayu yang dominan dan termasuk rak buku. Lampu-lampu gantung yang mewah termasuk memperkuat keadaan elegan di Bistecca.
Berada di kawasan SCBD (Sudirman Central Business District), membawa dampak Bistecca cocok dijadikan referensi untuk bersantap dengan kawan atau pasangan.
Salah satu hidangan steak di sini ialah Tenderloin Australian Black Angus. Memiliki tekstur daging steaknya tebal dan juicy, namun steak ini tidak sukar dipotong. Jika inginkan merasakan menu tidak cuman steak, pengunjung dapat memesan Florentine Butter Chicken yang dimasak diatas hotplate lantas dicelupkan ke didalam butter dan di sajikan saat masih panas.
Restoran ini membuka pada jam makan siang yaitu pukul 11.00 hingga 15.00 dan jam makan malam pada pukul 18.00 hingga 23.00.
