7 Cara Ampuh Memotong Bawang Merah Tanpa Menangis
Memasak menjadi kegiatan yang disukai banyak orang. Namun, tersedia saja rintangan yang memicu kegiatan berikut menyebalkan, seperti menyiapkan bahan-bahan untuk memicu sebuah masakan.
Bawang menjadi keliru satu yang banyak digunakan individu di dalam tiap tiap hidangan. Bawang sanggup beri tambahan aroma khas dan terhitung memicu masakan makin lama sedap.
Namun berlainan dengan bawang putih, butuh “perjuangan” lebih untuk mengupas bawang merah. Ketika mengupas bawang merah tentu matamu dapat jadi pedih, hingga tak jarang dari kamu yang mengeluarkan air mata. Tapi itu perlu dikerjakan kalau menghendaki memasak menggunakan bawang merah. LudoQQ pokerace99
Nyatanya tersedia beberapa perihal yang ampuh membantumu terhindar dari mata pedih disaat mengupas bawang merah. Penasaran apa saja? Berikut cara yang sanggup kamu lakukan agar terhindar dari mata perih sementara mengupas atau memotong bawang merah.
Masukkan Bawang Terlebih Dahulu ke Dalam Lemari Es
1. Hal pertama yang sanggup kamu lakukan, coba untuk mendinginkan bawang terutama dahulu di di dalam lemari es sebelum akan mengupasnya. Hal ini sanggup memperlambat reaksi kimia yang di lepaskan oleh bawang sementara dipotong.
2. Usahakan menggunakan pisau yang tajam, untuk membantu kurangi penguapan zat yang memicu mata pedih.
3. Kamu terhitung sanggup menggunakan cuka untuk kurangi cairan yang sanggup memicu mata pedih.
4. Lalu, kamu sanggup nyalakan lilin di dekat talenan atau coba mengiris bawang di dekat kompor panas. Hal ini sanggup menghindari belerang dari matamu.
Cara Selanjutnya
5. Kamu terhitung sanggup mengupas bawang di bawah air yang mengalir untuk menghindari mata pedih. Cara ini diklaim sanggup membantu menghindari air yang memicu pedih.
6. Selanjutnya yang sanggup kamu lakukan yaitu biarkan akar bawang selamanya utuh dan tak terpotong. Ini dikarenakan ujung akar bawang merah mempunyai konsentrasi terbesar dari senyawa belerang agar kalau dipotong dapat buat mata pedih.
7. Cara paling akhir yang sanggup dilakukan, menggunakan garam untuk menghindari zat yang memicu mata pedih. Cukup usapkan garam pada talenan yang digunakan untuk memotong bawang.
